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紫薯山药糯米糕


好吃不甜腻,带有紫薯和山药淡淡的清香,另有健脾胃的功效,真的可以俘获全家人的味蕾。然则外皮含有糯米身分,不可多食哦!
外皮所有的紫薯也可以换成南瓜,,
,然则揉面的时刻就不需要额外加液体了,由于南瓜自带水分。欢迎进入Allbet Gmaing开户(Allbet Game):www.aLLbetgame.us,欧博官网是欧博集团的官方网站。欧博官网开放Allbet注册、Allbe代理、Allbet电脑客户端、Allbet手机版下载等业务。
面粉是必须要加,只放糯米粉,不太容易成型。面粉和糯米粉的最佳比例是1:2。
山药我买了很长了一根,以是只用了半根;紫薯蒸熟后的去皮重量是200g。
山药由于很多人都有过敏的履历,以是洗清洁带皮蒸熟就可以制止这个问题,而且还可以防止氧化变色,紫薯带皮蒸熟同样是为了防止蒸的过程中氧化变色,由于它真的太容易变色了。
山药泥中所添加的糖凭据自己口胃添加
原创作者 奶油泡芙520
食材
糯米粉 110克 | 牛奶 120克 |
面粉 55克 | 山药 1根 |
炼乳 10克 | 紫薯(去皮) 200克 |
步骤
1、紫薯和山药洗净带皮蒸熟,可以用筷子容易扎透即可,稍微放凉去皮。
2、去皮的山药压成山药泥。
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